Trudność
Ostrość
Czas
30 min.
1. Pasternak oraz cukinię oczyść i pokrój w kostkę o boku 1,5 cm. Na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż się zezłoci.
2. Dołóż pasternak oraz cukinię i smaż przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
3. Dodaj sos śmietanowy Patak's Korma oraz wodę lub wywar z warzyw. Całość wymieszaj i przełóż do garnka. Gotuj przez 60 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Przed podaniem potrawę udekoruj świeżą kolendrą oraz płatkami migdałowymi.