Kurczak korma

Kurczak korma

To niezwykle popularne w Indiach danie. Aby było bardziej sycące, podawaj je z ugotowanym na sypko ryżem lub świeżym pieczywem.

Trudność

Ostrość

Czas

30 min.

Ten przepis wymaga

Sos śmietanowy Korma

Sos doskonały – aromatyczny, cudownie łagodny, idealny dla dzieci oraz osób, które nie lubią zbyt ostrych smaków.

Porcja dla 4 osób

1. Na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż przez 2 minuty.

2. Piersi kurczaka pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 3 minuty.

3. Do mięsa dodaj sos śmietanowy Patak's Korma oraz pieprz. Doprowadź do wrzenia, po czym gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut.

4. Zawartość patelni połącz z kolendrą.

5. Potrawę serwuj na gorąco. Przed podaniem udekoruj ją kolendrą i uprażonymi płatkami migdałowymi.