Czosnek drobno posiekaj, cebulę pokrój w kostkę, mięso z udek w nieduże kawałki.
W garnku z grubym dnem rozgrzej olej, wrzuć czosnek i cebulę, smaż przez około 1-2 minuty. Dodaj kurczaka, przesmaż do zamknięcia porów w mięsie. Wsyp kurkumę, krótko przesmaż. Wlej zawartość słoika z sosem oraz bulion drobiowy, gotuj do miękkości mięsa. Pod koniec dodaj ciecierzycę, dopraw do smaku solą, krótko podgrzej.
Zupę nalej do misek, podawaj posypaną nacią kolendry.
